Cómo tener distintas versiones de node en tu equipo?

Para esto tenemos la utilidad nvm.

Cómo se instala nvm?

Mejor ver la documentación oficial de nvm actualizada.

Cómo utilizarla?

# Instalar otra versión, por ejemplo la version 12 de node
> nvm install 12

# cambiar el sistema operativo para que utilice por defecto # otra versión de node, por ejemplo la 12
> nvm use 12